Björnbärssyltens godhet

Jag är ganska kräsen. Äter det mesta, men kräsen. Olika saker kan vara olika mycket goda. Bruna bönor och fläsk hamnar till exempel längst ned på skalan. Noll alltså. Högst på skalan brukar choklad i alla dess former hamna och det var länge sedan jag åt något som var "inte av denna värld"-gott.
    Men! Den där björnbärssylten jag gjorde. Oj. Oj. Oj. Mina smaklökar dansade riktigt runt. På ett bra sätt. De kan dansa för bruna bönor också. Men inte på samma sätt. Sylten var helt enkelt underbar. Smakade lagom sött och lite vilt på något sätt. Som om den kom direkt från naturen.

    Rostat vitt bröd. Smör. Björnbärssylt. Jag säger bara det.
    Här kommer det busenkla receptet ut boken "Nyskördat" från Allt om mat: